top of page
Vegetarisk retter for dagen

Velkommen her hos os på Højriisgaard
Vi dyrker hverdagen ... 

Velkommen til Højriisgaard – et sted fyldt med hjertevarme og uhøjtidelige rammer her på smukke Femø. Femø byder på stilhed, ro og en betagende natur, der indbyder til fordybelse og nærvær.
På Højriisgaard tilbyder vi overnatning i vores intime bed and breakfast. Her kan du nyde friskbagt surdejsbrød lavet med økologisk dansk mel fra Kornby Mølle, kvalitetskaffe fra Ubuntu Coffee og købe unikke livsstilsprodukter. Alt dette i hjemlige og hyggelige omgivelser. 

Jeg, Susie, er dedikeret til at sikre, at dit ophold på Højriis bliver mindeværdigt og fyldt med skønne oplevelser.

I 2024 og 2025 glæder jeg mig over at så mange af mine gæster ønsker aftensmåltider. Jeg nyder at forkæle vores besøgende med hjemmelavede retter som Boeuf Bourguignon, Fish & Chips, Onion Bhajji, Grøntsags Korma eller pandestegt rødspætte – altid med alt det hjemmelavede tilbehør, hjertet kan begære.

Mikrobageriet og Caféen

Køb friskbagt, hjemmelavet surdejsbrød i Mikrobageriet. Vi har hele brød og boller. Det er en fornøjelse at have den nærhed til vores gæster som er muligt her på Femø, så man kan have en varm brød lige fra ovnen.Bank lige på i bageriet hvis du vil købe et brød inden 08.15.

 

I Café Leontina tilbyder jeg hjemmelavede café-retter primært baseret på lollandske råvarer. Retterne såsom dagens suppe, croque monsieur, pasta retterne eller salaterne er valgt med fokus på nærhed og friskhed. Vores køkken er enkelt og fleksibel.

 

Jeg er dedikeret til enkle madlavningsteknikker og kraftige smagsoplevelser. Jeg vil med glæde sammensæt en lækker aftensmåltid på 2 og 3 retter til vores gæster. Stærkt inspireret af indisk og mellem-østlige madlavningstraditioner, blander jeg min egne krydderier.  

 

Min uddannelse i ernæring og sundhed fra Ankerhus Seminarium danner baggrund for det respekt jeg har for alternativ kost.Der går sport i det for mig - jeg nyder at tænke mig frem til hvordan min gæst alligevel kommer til at føle sig forkælet og slet ikke føler sig besværlig. Det er ofte en ny fornemmelse for mange."

Galleriet og Svineriet

I den gamle grise stald er der kunst fra lokale kunstnere Gitte Nygaard og Heidi Nübling.

Velkommen til Galleriet & Svineriet – en oplevelse ud over det sædvanlige! Her forenes kunst, håndværk og bæredygtige loppefund i en inspirerende atmosfære.

I vores galleri finder du skiftende udstillinger af lokale kunstnere, unikke malerier, keramik og kunsthåndværk, skabt med passion og sjæl.

Vores livsstilsbutik byder på nøje udvalgte produkter – smukke tekstiler, delikat brugskunst og skønne specialiteter, der tilfører dit hjem en personlig og autentisk stil.

For dem, der elsker at gå på skattejagt, har vi en charmerende samling af loppefund. Her kan du finde unikke vintage-møbler, retro dekorationer og håndplukkede antikviteter med historie og sjæl.

Vi sætter en ære i at støtte lokale håndværkere og tilbyder et eksklusivt udvalg af lokale håndarbejder, herunder strik, vævning og broderi – alt skabt med kærlighed til kvalitet og tradition.

Kom forbi Galleriet & Svineriet og oplev en verden af kreativitet, nostalgi og ægte håndværk.

bottom of page